Ingrédients & Dosage :

• Paprika doux (فلفل أحمر مرحي حلو) ➝ 25%

• Coriandre moulue (كسبر مطحون) ➝ 20%

• Curcuma (كركم) ➝ 15%

• Cumin moulu (كروية مطحونة) ➝ 10%

• Ail en poudre (ثوم مرحي) ➝ 10%

• Poivre noir (فلفل أسود) ➝ 10%

• Cannelle moulue (قرفة مطحونة) ➝ 5%

• Piment rouge moulu (فلفل أحمر مرحي حار) ➝ 5%

Conseil : Pour un goût plus authentique, ajoute les épices en début de cuisson et laisse mijoter lentement pour bien parfumer la sauce !