Ingrédients & Dosage :

• Paprika doux (فلفل أحمر مرحي حلو) ➝ 25%

• Coriandre moulue (تابل مطحون) ➝ 20%

• Curcuma (كركم) ➝ 15%

• Cumin moulu (كروية مطحونة) ➝ 10%

• Ail en poudre (ثوم مرحي) ➝ 10%

• Poivre noir (فلفل أسود) ➝ 10%

• Gingembre moulu (زنجبيل مطحون) ➝ 5%

• Cannelle moulue (قرفة مطحونة) ➝ 5%

Conseil : Pour un couscous encore plus savoureux, fais revenir les épices avec l’huile et l’oignon avant d’ajouter les autres ingrédients !